Rize Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Erdoğan, Doğu Karadeniz Bölgesi'nde üretilen çayların en önemli özelliğinin, tarımında ve işlenmesinde hiçbir kimyasal madde kullanılmaması olduğunu belirtti
Erdoğan, yaptığı yazılı açıklamada, Türkiye'de yapılan çay tarımının en önemli özelliğinin biyolojik ve kimyasal kalıntılar içermemesi olduğunu ifade etti.
Bu durumun Doğu Karadeniz Bölgesi'nin iklimsel özelliğinden kaynaklandığını vurgulayan Erdoğan, şunları kaydetti:
''Doğu Karadeniz Bölgesi'nde üretilen çayların en önemli özelliği, tarımında ve işlenmesinde hiçbir kimyasal kullanılmamasıdır.
Bölgemizde kış mevsiminde eksi derecelere düşen sıcaklık, çay plantasyon alanlarına kar yağması ve hasat döneminde gece ile gündüz arasındaki sıcaklık farklarının fazla olmasından dolayı çayımızda mikrobiyolojik hastalık ve böceklenme olmamaktadır. Dünyada bu özelliklere sahip tek çay üreticisi ülke, Türkiye'dir.''
Ekvator kuşağına yakın bölgelerde çay üretimi yapılan ülkelerde sıcaklık nedeniyle hastalık ve böceklenmelere karşı kimyasal ilaçlama yapıldığını, bu nedenle bitki üzerinde pestisit (zirai ilaç kalıntısı) kaldığını anlatan Erdoğan, şöyle devam etti:
''Ülkemizde üretilen çaylarda iklim özelliğinden dolayı ilaçlama yapılmasına gerek olmamakta, bunun sonucu olarak da ilaç kalıntısı da olmamaktadır.
Üretilen çaylarımızda insan sağlığını tehdit eden hiçbir kimyasal bulunmamaktadır. Bu da çayımızı dünyanın en doğal çayı konumuna taşıyor.
Bu nedenle insanlarımızın doğal ve güzel olmasından, ayrıca sağlıkları açısından da Türk çayını tercih etmelerini istiyoruz.''
Dünyada ilaçlama yapılmayan tek çay
Seke seke geldim ayağım yoktur
Hak mehlemi sende ZöhremÂdir doktur
Kimi kafir olmuş karnısı boktur
Süzünü süzünü postunda otur.
TürkiyeÂye çıkarmışım bir gelin
Urufu Zöhre Ana onu pir bilin
Muhammet elçisi AnaÂdır deyin
Hak için dergaha niyaza inin.
Bildiren: Pir Zöhre Ana
Hak mehlemi sende ZöhremÂdir doktur
Kimi kafir olmuş karnısı boktur
Süzünü süzünü postunda otur.
TürkiyeÂye çıkarmışım bir gelin
Urufu Zöhre Ana onu pir bilin
Muhammet elçisi AnaÂdır deyin
Hak için dergaha niyaza inin.
Bildiren: Pir Zöhre Ana