Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Tıp Tarihi ve Deontoloji Ana Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ayten Altıntaş, Isparta Valiliğinin katkılarıyla yazdığı “Gül, İlaçların En Güzeli” isimli kitabında gülün derde deva yanlarını ortaya koydu. Bir tutam gülün, baş, göz ve kulak ağrılarını giderdiği, bayılanı ayılttığı, cilde, beyne kuvvet, kalbe ferahlık verdiği, mide ve karaciğere şifa dağıttığı ifade edilen kitapta sağlıklı yaşam için de önemli ipuçları veriliyor. Göz hastalıkları, gözler, göz altları, göz kapağı ve çevresindeki şişlikler için kuru gülle hazırlanan ilaçları öneren Altıntaş, gül kurusunun sivilce, çıban ve cilt hastalıklarına iyi geldiğini bildirdi. Gülden elde edilen macunun da birçok alanda ilaç olarak kullanıldığını anlatan Altıntaş, bu macunun sindirimi kolaylaştırdığı, karaciğere kuvvet verdiği ve midedeki balgamı, temizler